5 erros na dieta de um paciente com colesterol alto

Pacientes com colesterol alto devem seguir uma série de recomendações para controlar esse problema através da dieta. No entanto, algumas vezes erros são cometidos que impedem conseguir bons resultados.

Pacientes com colesterol alto estão cientes da importância da alimentação, quando se trata de controlar essa condição. No entanto, devido à ignorância ou desinformação, muitas pessoas cometem erros na dieta que fazem, e muitos esforços são em vão.

Por isso, é essencial que todos saibam quais são esses erros por que, embora pareçam inofensivos, são prejudiciais. Em seguida, queremos compartilhar em detalhe os 5 mais comuns, para que todos possam começar a controlá-los adequadamente.

1. Ignorar o açúcar na dieta

O consumo de açúcar não tem impacto direto nos níveis de colesterol no organismo. No entanto, os alimentos que o contêm também tendem a ser ricos em gorduras nocivas, como gorduras trans ou saturadas.

Por isso, ingeri-los regularmente pode afetar no sobrepeso e na obesidade; distúrbios intimamente ligados ao aumento desse lipídio. Da mesma forma, o alto índice glicêmico destes, eleva os níveis de glicose no sangue, um problema que, a longo prazo, danifica as paredes arteriais.

2. Concentrar-se apenas nos alimentos com colesterol

Alguns indivíduos com colesterol alto acreditam que a melhor maneira de melhorar sua dieta é eliminando alimentos que contêm essa substância em abundância. Mas, embora seja uma das medidas que devem ser tomadas, é um erro focar apenas nessa ideia.

O colesterol é um componente gorduroso que é obtido de alguns alimentos, e da produção do trabalho do fígado. Portanto, não é suficiente reduzir seu consumo através das refeições.

• Além de suprimir alimentos ricos em colesterol é essencial evitar as fontes de gorduras trans e saturadas, que sobrecarregam o fígado.

3. Eliminar toda a gordura da dieta

Este é talvez um dos erros na dieta, que a maioria dos pacientes com colesterol alto mais cometem. Apesar de diminuir a gordura tanto quanto possível, não é correto eliminar todos os alimentos que as fornecem. Pelo contrário, trata-se de escolher aqueles de boa qualidade.

Os alimentos contêm uma mistura de diferentes tipos de gorduras saturadas, monoinsaturadas, e poli-insaturadas (ômega 3 e 6). De todos estes é conveniente ingerir aqueles que têm uma quantidade mínima de gorduras saturadas e mais benéficas.

As gorduras saturadas aumentam o risco de doenças cardiovasculares, enquanto que as gorduras insaturadas  incrementam o colesterol HDL, para ajudar a proteger as artérias. Alguns exemplos de boas gorduras são o abacate, o azeite de oliva, e as nozes.

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4. Passar de uma dieta milagrosa para outra

As dietas milagrosas parecem ser uma maneira rápida de restaurar os níveis de colesterol, já que ajudam a reduzir o excesso de peso. O problema com esses planos de alimentação, é que eles são restritivos ou limitados a apenas certos tipos de grupos de nutrientes.

Por causa disso, muitos daqueles que obtêm resultados rápidos enfrentam falhas algumas semanas depois. Embora reduzam o peso e as medidas, após o retorno aos hábitos alimentares habituais, todos os esforços são desperdiçados.

Por outro lado, uma boa dieta para reduzir o colesterol deve ser permanente. Se só se melhora por alguns dias, seus níveis diminuem, mas aumentam novamente, assim como o peso.

5. Tomar estatinas com suco de toranja

As estatinas são geralmente recomendadas para diminuir os altos níveis de colesterol. Mas o consumo de suco de toranja é um dos erros da dieta que pode interferir na sua assimilação adequada. Embora esta bebida seja muito saudável e baixa em calorias, não é recomendada nestes casos.

Atenção: É importante corrigir os erros da dieta para que o plano de reduzir o colesterol não falhe. Da mesma forma, é essencial fazer um check-up médico regularmente, uma vez que o problema nem sempre revela sinais convincentes das complicações que causam no organismo.

Fonte: Melhor com Saúde