Para cientistas, bebidas diet não são melhores
Pesquisadores não encontram dados que as demonizem como as açucaradas Diet não é sinônimo de saúde, aponta estudo Bebidas diet costumam ser vistas como alternativas mais saudáveis do que as açucaradas, mas não há, na ciência, evidência de que isso seja verdade. Essa foi a conclusão de um estudo publicado no periódico “PLOS Medicine”, com autores ingleses do Imperial College London e brasileiros, das universidades de São Paulo (USP) e de Pelotas (UFPel). Os pesquisadores, em meio a uma revisão de estudos anteriores sobre o assunto, alertam que a falsa impressão pode ter origem em estratégias de marketing das grandes empresas do ramo e leva a uma regulação fraca por parte dos governos em comparação com o controle de bebidas com açúcar. A análise se concentrou no impacto de bebidas como refrigerantes, sucos e chás gelados no ganho de peso e na obesidade. Além de não terem sido encontradas evidências de que as bebidas adoçadas artificialmente seriam mais saudáveis, os pesquisadores a...