Mamão Papaia X Mamão Formosa

Você fica intrigado na hora de escolher mamão, perguntando-se qual o melhor tipo para a saúde? Pois deixe o sabor falar mais alto. “O valor nutricional de ambos é parecido”, garante a nutricionista Renata Guirau, da Oba Hortifruti, em São Paulo. Ela apenas lembra que o formosa, por ser maior, corre o risco de estragar na geladeira. “Por isso, o papaia pode ser uma boa escolha para quem mora sozinho ou não irá dividir a fruta”, indica. Outra saída é comprar o formosa já partido. “Se perceber que irá perder a fruta, congele a polpa e use em vitaminas e sucos”, sugere Renata.

Vale lembrar que uma característica célebre do alimento é botar o intestino para funcionar. “Além das fibras, o mamão tem papaína, que ajuda a aliviar a prisão de ventre”, explica. O combo está nas duas versões. Já o licopeno, substância antioxidante ligado à prevenção de doenças do envelhecimento, marca mais presença no papaia. Mas, de novo, nada que justifique virar a cara para o formosa.

Valores*

Energia

Papaia – 40 cal

Formosa – 45 cal

  

Fibras

Papaia – 1,8g

Formosa – 1g

Carboidratos

Papaia – 10,4g

Formosa – 11,6g

Potássio

Papaia – 222 mg

Formosa – 126 mg

Votamina C

Papaia – 82,2 mg

Formosa – 78,5 mg

Magnésio

Papaia – 22 mg

Formosa – 17 mg

*Os valores se referem a 100 gramas da fruta